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1.准备所需食材
2.鱿鱼洗净绰水后备用
3.洋葱半个切成丝,红尖椒切成圈
4.热锅下油,油温八成热倒入鱿鱼须煸炒
5.加适量盐、生抽快速翻炒均匀
6.接着倒入准备好的洋葱、红尖椒
7.中大火快速翻炒二分钟左右,加少许鸡精调味即可出锅
8.撒上葱段装盘,享用美味!
1、鱿鱼一定要先焯后煎去掉多余的水份,不然在炒的时候就会有很多水出来,腥味也会很重; 2、家里有孜然的加点味道更好
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